“Report” FARMART vol.1
平成26年6月29日、網代園ビル及びOK-3ビルにてFARMART vol.1を開催しました。 「八王子は‘おいしい’」を切り口に、市内にあるおいしい野菜やパン、それらを食べるための器やカトラリーなど、食にまつわるさまざまな八王子の ‘おいしい’ものを 集めた1日限りのマーケットです。
FARMARTでは、八王子産の野菜とベーカリーショップやフードショップのコラボレーションによって開発されたフードセッション商品や、クラフト作家のワークショップ。そして、野菜をテーマにしたアート作品に出会うことができました。
普段接点のない農家さんや作家さんとの交流を楽しみ、八王子で育った野菜をつかった料理に舌づつみを打つ。
心地よい暮らしを考えるキッカケ創りになれたのではないでしょうか。
撮影/鈴木竜馬
ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。